春饼的做法 家常

春饼：面粉：400克 开水：适量 搭配小菜： 生菜： 半棵 心里美萝卜： 三分之一个酱爆肉丝：肉丝200克 黄豆酱2勺 清水少许及 油 食材 面粉 400克 开水 150克 生菜 150克 心里美萝卜 200克 玉米油 30克 黄豆酱 100克 清水 50克 肉丝 200克 步骤/方法 1 面粉先用开水搅拌成雪...

” 　　最初的春饼是用面粉烙制或蒸制而成的一种薄饼，食用时，常常和用豆芽、菠菜、土豆丝、粉线等炒成的合菜一起吃，或以春饼包菜食用。 吃春饼讲究将和菜包起来，从头吃到尾，叫“有头有尾”，取吉利的意思。食材 面粉 100克 盐 3克 开水 50克 冷水 20克 食用油 5克 面粉 开水 冷水比例 1:0.5...

1 和面水。把面粉倒入碗中，分三次把450ml的水加进去，没加入一次要用筷子顺时间搅匀（不要有小面疙瘩）。（和好的面水较稀，便于流动，拿出筷子，有挂面糊的状态即可）2 摊饼。锅内倒一点点油，转动锅，让油均匀的粘在锅内，舀一勺面水，然后转动锅，如图，把面水转成圆饼。3 面水变色就可以用铲子翻转...

1 面粉加入一小勺盐这样做出来的饼更有弹性 2 面粉中倒入150克左右的白开水搅拌 3 搅拌成絮状 4 和成光滑面团，盖保鲜膜静置20分钟 5 搓成长条，大概和擀面杖粗细就可以了 6 切成等份面剂子 7 擀成饺子皮大小 8 取一个盘子开始刷油，刷完一张再敷上一片再刷，多刷油不容易破裂 9 就这样一层层刷好油...

家常春饼的做法 简介 今天带来的是家常春饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 200克 胡萝卜 半根 韭菜 100克 韭菜 100克 鸡蛋 2个 猪瘦肉 200克 姜蒜未 10克 甜面酱 2勺 料酒 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 清水 110克 定粉 10克（个人口味酌情增减）盐 1勺 方法/步骤 1 200g中筋面粉加110g...

家常春饼的做法 简介 今天带来的是家常春饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉（中高筋粉都可以） 400克 温水（也可以一半热一半冷） 180克 蛋白（没有也可不用） 1个 盐（增加筋性） 3—4克 方法/步骤 1 盆里放400克的面粉 加入3、4克盐增加筋性 上次做甜点剩下一个蛋清 我也加了进去 搅拌均匀...

家常春饼的做法 简介 今天带来的是家常春饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 1000克 85度热水 300克 凉水 300克 里脊肉 2斤 木耳 一大把 小米辣 3、4根 大葱 3、4根 土豆 2个 玉米油 1勺 淀粉 1勺 白糖 3勺 食醋 2勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 老抽 半勺 料酒 1勺 方法/步骤 1 准备1000克面粉...

家常春饼的做法 简介 “立春日，相宴请，卷春饼。从头吃，有头尾。一年中，好运行。”立春吃春饼又叫“咬春”，是我们的传统节气习俗之一，起源了唐朝，历史悠久。食材 中筋面粉 400克 盐 4克 温水 220克 方法/步骤 1 和面：中筋面粉400克、盐4克、60℃温水220克、搅拌均匀后下手揉面，第一遍不用揉光滑，...

家常春饼的做法 简介 今天带来的是家常春饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 300克 5—60度温开水 180克 盐 3克 食用油 少许 方法/步骤 1 面粉中加入盐用温开水把面粉搅成絮状后多揉一会儿，揉成光滑的面团。2 面团做成均等分的机子盖上保鲜膜醒发半小时。3 醒好的机子按扁平向上的面刷油，再叠加...

好吃的春饼做法 简介 万物闭藏的冬季已过去，开始进入风和日暖、万物生长的春季。春天真的来了，公园里的梅花已经开了，等这段时间过去了大家就可以放心的出门赏花了。今天就用家里现有的食材做了一些春饼，得到家人一致的夸奖，皮薄有韧性比买的好吃。做法也非常简单，我整理好分享给大家。 参与活动: #憋在家...

老公下班，手里拎着超市买来的猪头肉，喊他顺便给切好  一通忙乎下来，烙了20多张春饼，5个人全部吃光光！额滴神啊！~~~  平均每个人都吃了5张！ 最后喝一碗【红豆花生稀饭】溜溜缝，那叫一个舒坦~~公公连说，好吃！咱老家就是这种做法面团用烫水和的软软的，连牙齿不太得劲儿的婆婆也卷了两...

家常春饼的做法 简介 今天带来的是家常春饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 250g 水 1勺 盐 少许 玉米油 1勺 方法/步骤 1 将面粉和盐放置和面的盆中，一点点向盆中加热水(水温以微微烫手为宜)，加热水的过程中用筷子搅拌面粉至雪花状，以后开始揉面，揉至柔软光滑后醒15-20分钟左右！2 将醒...

春饼的家常做法 简介 这是我们台州地区很多人家过年必备的一种食品，通常会在正月初一那天正式当作一顿来吃，里面包的东西有各种蔬菜，肉类，米面，番薯面什么的，我想这跟北方的春卷应该是一个道理。在一年的第一天，把卷满各类蔬菜，肉类的食物当作一种重要的食品，应该是对新的一年的期盼，并且迎接春天的到来。我...

春饼怎么做？简介 薄薄的春饼，卷着蔬菜，清爽可口，下面小编就给大家介绍“春饼”的制作方法吧。食材 面粉 适量 热开水 适量 蔬菜凉菜 适量 盐 少许 食用油 适量 方法/步骤 1 在和面盆里，加入适量的面粉、少许盐，和适量的开水。2 用筷子将面粉和开水搅拌成絮状，然后再用手将面和成面团，密封起来发酵1小时...

春饼的简单做法 简介 以前做春饼和面、揉面、下剂子、擀皮等等做起来非常很麻烦，现在做春饼非常简单，连面板都不用，只是一个盆一个勺就可以了，下面和我一起来做吧！食材 面粉 适量 鸡蛋 适量 方法/步骤 1 准备好面粉，在面粉中打入一个鸡蛋。2 加入适量清水，不停搅。3 一定不要有面疙瘩，所以一定要不停...

烙春饼的做法 简介 又是一年春来到，北方立春有吃春饼的习惯，又称之为“咬春”。春饼通常有两种做法，一种是烙春饼，另一种是蒸春饼。烙好的春饼口感上更加劲道柔韧，而蒸好的春饼薄如蝉翼，口感上比较柔软细腻，更适合老人孩子食用。把烙好的春饼铺在盘子里，放上各种配菜，卷起来就可以吃了。还可以把蒸好的...

家常烙春饼的做法 简介 家常烙春饼的做法 食材 面粉 500克 油 50克 酸菜 250g 粉丝 30g 土豆丝 适量 辣椒 适量 糖 适量 盐 适量 麻油 适量 酱油 适量 老抽 适量 味精 适量 方法/步骤 1 将面粉放于盆中，倒入适量开水，将面和成雪花状 2 然后待不烫手后和成光滑的面团 3 盖上保鲜膜或湿布，醒15分钟。

家常春饼的做法 简介 家常春饼的做法 食材 面粉 1份 水 2碗 方法/步骤 1 面粉加如清水揉成面团，想法30分钟后，揉成长条后，切成面段后，准备擀饼 2 将面段压一下，然后用擀面杖，将面段擀成薄饼 3 分别向8个方向用力擀压，确保面饼更加圆 4 然后擀好的面饼放在面板上，刷上一层又后，下一张擀好的...

【春饼】的做法 简介 今儿立春，北方的食俗是打春或叫咬春，嫁到婆家后学会了烙春饼，烙春饼和一般烙饼不大一样：方法/步骤 1 要用稍热温水和面，为的是让面不象烙饼那么筋道不好咬，而且现和现烙，不用长时间醒面，这都是保证饼软的措施；2 面和的很软，搓成条，揪成面剂子；3 取两个剂子用手按扁，...

   二月二吃春饼叫做“吃龙鳞”是很形象的，一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。春饼有韧性，内卷很多菜。如酱肉、肘子、熏鸡、酱鸭等，用刀切成细丝，配几种家常炒菜如肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝、摊鸡蛋等，一起卷进春饼里，蘸着细葱丝和淋上香油的面酱吃，鲜香爽口。    食材...

春饼怎么做好吃 简介 在立春之际，我国很很多地方都有吃春饼的习俗，春饼是一种很薄的面皮制作成的卷饼，如何做春饼才能好吃呢？那么请看一下具体步骤，方法/步骤 1 制作春饼，首先最好选用高筋面粉，高筋面粉含有蛋白更高，有很好的延展性，用温水和面，加少许的盐和小苏打，能够增加面团的韧性，2 和好的面团，...

家常春饼的制作 简介 春饼一次多做一些冷冻在冰箱内，食用时上锅蒸一下，炒个菜，熬过小米粥，快捷营养又美味，非常适合工作繁忙没时间做饭的人群。食材 面粉 一小碗 炒菜 一碟 黄瓜丝 一小碟 葱丝 一小碟 甜面酱 一小碟 方法/步骤 1 用开水烫面（和面），烫到面粉不软不硬方可 2 往手上放些油，去做劲儿（...

怎样做一张春饼？简介 春饼的制作过程可以说是很简单，操作起来一点难度都没有，那么究竟如何才能弄好一张春饼呢，我们现在来一起看看！食材 面粉 500克 盐 3克 油 适量 开水 100克 凉开水 100克 方法/步骤 1 第一步，取400克的面粉放入准备好的分钟，再加入三克的食盐搅拌均匀（记得一定要放盐）2 第二步...

蒸春饼的做法和小窍门 简介 蒸春饼，是男女老少喜爱的美食，吃的时候包上各种菜肉等食材咬上一口，软、香的味道，立刻激活你的味蕾，让你不停的左吃一张，右吃一张，直到胀得胃满肚圆都舍不得放下手中的筷子。不信，你也做做看！食材 小麦面粉 200g 开水 适量 自发绿豆芽 适量 粉丝 2小把 木耳 3朵 ...

烙春饼的做法 简介 薄薄的春饼很多人都会发愁怎么做，下面给大家分享一下怎么把春饼做的又薄又好吃。食材 面粉 600克 油 60克 方法/步骤 1 把面粉倒入碗中，加入少许盐。2 碗中加入温开水，开始和面。3 和好面团后，用保鲜膜盖住，醒面30分钟。4 然后把面团揉成长条状，切成小块，把小块面团揉成圆团。5 ...

家常春饼的详细做法 简介 很多博友还要求上春饼的做法，我记得以前发过的，不过，好东西是值得一做再做的，所以今天咱就上春饼。 方法/步骤 1 面粉放在盆里，往里倒开水，边倒边用筷子搅拌。2 稍晾凉后，用手揉成面团，盖上盖饧半小时左右，这个过程你可以准备做菜。 3 饧好的面搓成粗长...

家常春饼的做法 简介 家常春饼的做法 食材 面粉 500g 热水 要看面粉的吸水量 植物油 一小碗 方法/步骤 1 我是用面包机和的面，省事嘛！加热水和面，用筷子把面拨成絮状，结成小块就可以放到面包机里了，两个和面程序，中间要偶尔看一下水和面和的情况，适时添点水或面 2 在案板上铺点面，把面揉一下，醒（...